Penny's Delight Frappe Penny's Delight es una bebida helada, un frappé hecho con café y manzanas frescas. Es una especie de versión más refrescante de un frappe espresso, y es para consumirlo todo el año. Ingredientes Para crear Penny's Delight se necesita: • 2 manzanas Granny Smith, peladas y sin corazón • 50cc (2 oz) de polvo frappe • 35 cc (1 oz.) Azúcar morena • Salsa de caramelo • 4 (200 grs)copas de crema de Vanilla Ice • Hielo • Pizca de canela • 8 tomas café espresso • Whip Topping cream si se desea como compleneto Preparación: 1. Corte las manzanas Para preparar una delicia de Penny se necesitan dos manzanas Granny Smith. Pelarlas y extraerles el núcleo, y cortarlas en cuatro trozos. 2. Decoración de la bebida Para preparar el vidrio para la bebida, se frota media manzana en la boca de la copa para humedecer y luego reposar el borde de la copa en canela. En este momento también es una buena idea cortar unas cuantas manzanas como guarnición. A ésta guarnición se le hace un corte para ponerlo en el borde de la copa. 3. Preparar el espresso Después se necesita prepara ocho tiros de espresso. Luego se vierten los ocho espressos en la licuadora. 4. Licuar el Frappé Luego añadir un emulsionante, si su helado o un polvo de frappé, azúcar morena, una pizca de canela, caramelo, hielo, y luego mezcla hasta que se alcance el término frozen o frappé. Si se desea al verter la bebida se añade Whip Cream o Whip Topping y se decora con canela en la parte superior de la crema.
Decorar con una rodaja de manzana roja en el borde, y servir con una pajita. Y así es como se hacen una delicia de Penny. ¡Provecho!
Penny's Delight Frappe
ResponderEliminarPenny's Delight es una bebida helada, un frappé hecho con café y manzanas frescas. Es una especie de versión más refrescante de un frappe espresso, y es para consumirlo todo el año.
Ingredientes
Para crear Penny's Delight se necesita:
• 2 manzanas Granny Smith, peladas y sin corazón
• 50cc (2 oz) de polvo frappe
• 35 cc (1 oz.) Azúcar morena
• Salsa de caramelo
• 4 (200 grs)copas de crema de Vanilla Ice
• Hielo
• Pizca de canela
• 8 tomas café espresso
• Whip Topping cream si se desea como compleneto
Preparación:
1. Corte las manzanas
Para preparar una delicia de Penny se necesitan dos manzanas Granny Smith. Pelarlas y extraerles el núcleo, y cortarlas en cuatro trozos.
2. Decoración de la bebida
Para preparar el vidrio para la bebida, se frota media manzana en la boca de la copa para humedecer y luego reposar el borde de la copa en canela. En este momento también es una buena idea cortar unas cuantas manzanas como guarnición. A ésta guarnición se le hace un corte para ponerlo en el borde de la copa.
3. Preparar el espresso
Después se necesita prepara ocho tiros de espresso. Luego se vierten los ocho espressos en la licuadora.
4. Licuar el Frappé
Luego añadir un emulsionante, si su helado o un polvo de frappé, azúcar morena, una pizca de canela, caramelo, hielo, y luego mezcla hasta que se alcance el término frozen o frappé. Si se desea al verter la bebida se añade Whip Cream o Whip Topping y se decora con canela en la parte superior de la crema.
Decorar con una rodaja de manzana roja en el borde, y servir con una pajita.
Y así es como se hacen una delicia de Penny. ¡Provecho!
AUTOR: Greg Suekoff , USA